信州のお土産をもらいました。
野沢菜キムチ。これは非常に美味しく食べだしたら止まりませんでした。野沢菜の漬物がキムチになった感じです。
野沢菜の漬物です。この他にも野沢菜のおやきをいただきました。信州のお土産は野沢菜しかないのでしょうか…
唯一の野沢菜以外のお土産です。安曇野浪漫ビール。インターナショナル・ビアカップの銀賞受賞です。 日本地ビール協会が主催して開催されているビールのコンペティションで海外のビールも審査対象になっています。
ケルシュタイプのビールで喉越しはスッキリしていますが、旨み苦みが濃くクセになります。
美味しいビールと野沢菜の組み合わせは案外いけたものでした。
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